Mandise
Coucou tout le monde ; aujourd'hui je viens vous parlez des mandises ( muffins aux pépites de chocolat avec le cœur en nutella) .
J'en ai réalisé pour première fois il y a une semaine et ce fut un réel succès. J'avais doublé les quantités car j'ai un gros gourmand a la maison :)
Voici la recette pour (6-9 mandises) :
-180 g de farine
-90 g de sucre
-1 oeuf
-125 g de beurre fondu
-10 cl de lait
-1/2 cuillère à café de vanille liquide ( personnellement j'en utilise dans presque tout mes gateaux)
-60 g de pépites de chocolat
-Du nutella
Pour la préparation :
~Préchauffez le four a 220°
~Mélanger l'oeuf avec le lait et le beurre tiédi
~Incorporez la farine avec la vanille et le sucre
~Incorporez les pépites de chocolat
~Disposez dans les moules une bonne cuillère de pate puis une petite cuillère de nutella et à nouveau une cuillère de pate
~Enfournez pendant 5 minutes puis baissez le thermosthat a 180° et laissez cuire encore 15 minutes
Ces petits gateaux se mange aussi bien chaud que froid mais c'est encore meilleurs après les avoir réchauffez 20-30 s au micro-ondes .
Bonne dégustations tout le monde :)